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CATÁLOGO DE DOCES
Sofisticados
Amor com nutella
Coração de chocolate branco recheado com Nutella e brigadeiro cremoso de leite ninho.
Bombom nibs de cacau (amargo)
Bombom recheado com brigadeiro de cacau e nibs de cacau, banhado no chocolate amargo.
Bombom nibs de cacau (branco)
Bombom recheado com brigadeiro de cacau e nibs de cacau, banhado no chocolate branco.
Cajuzinho chique
Cajuzinho tradicional com
brigadeiro cremoso de
cacau, decorado com
pequena pérola crocante.
brigadeiro cremoso de
cacau, decorado com
pequena pérola crocante.
Camafeu de nozes
Recheio de nozes com doce de leite banhado no chocolate branco.
Cerejinha
Cereja envolta no brigadeiro puro cacau, banhada no chocolate amargo e finalizada no açúcar cristal.
Crema di formaggio
Casquinha de chocolate branco recheada com creme de cream cheese e geléia caseira de morango.
Damasco com coco
Copinho de chocolate branco recheado com creme de coco e geleia caseira de damasco com laranja.
Frutti rossi
Bombom de chocolate branco recheado com ganache de frutas vermelhas.
Fudge siciliano com macadâmia
Chocolate branco cremoso com limão siciliano e pedaços de macadâmia. Decorado com uma medalha de chocolate branco.
Hibisco
Casquinha de chocolate branco recheada com ganache de hibisco. Decorado com uma medalha de chocolate branco e pó de hibisco.
Quadradinho de charge
Quadradinho de doce de leite e amendoim coberto com chocolate amargo.
Rosa belga ao leite
Bolacha amanteigada coberta com chocolate belga ao leite e pétalas de ganache de chocolate belga ao leite.
Rosa belga branca
Bolacha amanteigada coberta com chocolate belga branco e pétalas de ganache de chocolate belga branco.
Tortinha de chocolate
Bolacha amanteigada coberta com chocolate amargo e brigadeiro cremoso de cacau. Decorado com uma medalha de chocolate.
Tortinha de limão
Bolacha amanteigada coberta com chocolate branco e brigadeiro cremoso de limão.
Trouxinha de nozes
Massa de nozes recheada com creme de gema de ovos.
Copinhos de chocolate
Cocada de maracujá
Copinho de chocolate belga amargo com cocada cremosa de maracujá.
Mirtilo
Copinho de chocolate belga branco com ganache de mirtilo.
Morango
Copinho de chocolate belga amargo com creme de leite condensado e morango.
Tropical (maracujá)
Copinho de chocolate belga amargo com creme de maracujá.
Uva
Copinho de chocolate belga amargo com creme de leite condensado e uva.
Corações lapidados
Ao leite com paçoca
Bombom maciço feito com chocolate belga ao leite e paçoca.
Branco crocante
Bombom maciço feito com chocolate belga branco e sucrilhos caramelizados.
Caramelo e flor de sal
Bombom feito com chocolate belga amargo recheado com caramelo e flor de sal.
Brigadeiros Gourmet
Amêndoa
Brigadeiro de amêndoa envolto em lâminas de amêndoas tostadas.
Ao leite
Brigadeiro belga ao leite envolto em granulado de chocolate belga ao leite.
Brûlée
Brigadeiro de creme brûlée com pontinhos de baunilha e maçaricado com açúcar.
Dark (70%)
Brigadeiro feito com chocolate belga 70% e envolto em granulado de chocolate belga amargo.
Pistache
Brigadeiro de pistache envolto em pistache triturado.
Puro cacau
Brigadeiro feito com cacau em pó extra brute francês.
Tradicionais
Beijinho
Doce clássico preparado com coco em flocos e leite condensado, finalizado com coco ralado.
Brigadeiro
Preparado com chocolate em pó 50% e leite condensado, envolto em granulado tradicional.
Brigadeiro branco
Preparado com leite condensado e envolto em granulado tradicional branco.
Cajuzinho
Doce tradicional feito com amendoim e envolto no açúcar.
Casadinho
Metade brigadeiro branco e metade brigadeiro tradicional, envolto no açúcar.
Leite ninho
Brigadeiro preparado com leite ninho e leite condensado, envolto no leite ninho.
Moranguinho
Brigadeiro preparado com nesquik de morango e leite condensado, envolto no açúcar.
Olho de sogra
Ameixa seca finalizada com uma flor de beijinho.
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